厨房情结

最近和厨房的关系变得亲密起来，主因就是爸妈外游的关系。其实我并不常下厨，但是却很喜欢厨房，因为总是感觉那是一个家里面最温暖的地方。

记得很多年前看过吉本巴娜娜的《我爱厨房》，就非常喜欢她书里描绘的情节。厨房确实是微机心灵的好地方，无论我们开心或不开心的时候，不同的食物都能适时地给与我们需要的能量。记得小时候饭桌就在厨房里面，放学回家以后经常桌在饭桌上帮忙妈妈准备食材，一边和妈妈聊着生活中的大小琐事。厨房几乎是和妈妈聊天最多的地方，那是一种不能言传的美好时光。

上大学的时候，自己一个人在外面生活，厨房是寂寞想家时的好地方。特别是在冬天的时刻，天寒地冻的晚上，下课回到家，空荡荡的厨房特别让人感到寂寞，于是烧开一壶水，泡一壶红茶，心情马上变得不一样。只要厨房里有人迹，同屋里的友人就会纷纷出现，然后大家一起煮食，聊天，喝茶，气氛马上就温暖起来，冬天也就不那么冷了。


所以妈妈不在家的时候，我也不喜欢面对着冷清清的厨房。尤其是在清晨起床，面对冷清清的厨房，让人感到特别的寂寞。煲一锅汤，炒一个菜，下一碗面，煎个鸡蛋，或者只是烧开一壶水，厨房就会变得暖和，家才像个家，我是这么相信着的。

前一阵子去了三姑妈家玩，我好怀念这个大厨房。以前祖屋也有一个几乎一模一样的厨房，一边是一字排开的炉灶，旁边是饭桌，一边露天的天井中间还有一口活井，另一边就是盥洗空间。长辈们一进到厨房就自动的各就各位，而我着喜欢看大人们忙进忙出的样子，好像回到了小时候。大家一边忙一边聊天，然后一起吃饭一起清理，那种感觉真得太棒了。

现在已经很难找到的碗橱，我真希望以后家里能有一个。其实整理得当，碗橱比现在那些壁橱什么的方便多了。

只有在山里才能有这么新鲜，现摘现吃的蔬菜。