生日餐 @ Jalan Ipoh不知名餐厅

万圣节的那天下午，平日里为公事和家庭忙碌的大学好友们盛情的抽空给我庆生。自从大家个别成家立业以后，相聚的时间和机会确实少之又少，而生日，正是大家相聚的好时刻。

地点选在Jalan Ipoh某段河畔的餐厅，这里最著名的是鱼头米粉。
很久以前曾经来过这里，但是到现在依然不知道名称，就像很多好吃的小店，一般都是口耳相传，以地标为主，即使不知道名称，但一提起，大家都知道说的是那一间那样。而这里的地标，就属正对面的关帝庙了。

炎炎的中午时分，坐落在Sungai Batu河畔的餐厅不算炎热，有一丝丝的微风吹拂。

极目望去，来这里用餐的人还蛮多的，几乎坐满了每一台餐桌。

既然来了不能不吃驰名的鱼头米粉啊！大部分的人都会觉得，粗的米粉比较好吃，但我其实比较喜欢吃细的米粉，因为能够饱吸汤汁一起入口，滋味真的很棒，呵呵，我喜欢吃鱼头米粉，主要就是喜欢那乳白细致的汤啊，有鱼的鲜味，加入了咸菜癖腥，再注入一些生奶，让人回味无穷呢。

这是炒粉馃，卖相不错，不过我没吃到啦，哈。

炸物之中，最喜欢鱼饼，春卷也不错，这个鱼饼还蛮弹牙的，如果蘸点巴拉煎辣椒，应该会更好味道，嘿。

基本上，食物水平还不错，但我最喜欢的还是鱼头米粉。

其实，我还蛮喜欢这里的，在城市的角落，能够找到一处僻静的角落吃顿饭，没有车水马龙，心情也能放松下来。虽然旁边的河不是特别的漂亮，但是沿路进来，看到很多已经逐渐消失在城市里的村屋，好像来到了一个偏远的村落，而实际却是在城市一角，突然给人一种时光交错的感觉，特别喜欢。

吃饱了，想散个步，跨越一道小桥，来到了对岸，没想到这里的还有这么漂亮的散步道哦。

还遇见了唐僧四师徒，莫非取经到南洋来了？嘿，开玩笑了。不过，确实感激美化这一条短短的河道的人。在外面大路上奔波的路人，可能永远不知道这里有这样生动的风景。城市美化，经常都只是纯粹的想要华丽，耀目，花大钱，整出一堆和城市面貌即不相符，也不自然的景观，还不如设计一些更贴近生活的美化，好比这样一个小小的散步道，让人们能够实际的生活在其中。

天不作美，刚起步，就开始飘雨，只好往回走。对面就是宏伟的关帝庙，而左边就是用餐的地方。

谢谢朋友们的相伴哦~

生日饭 @ 吃气氛的Tamarind Springs

又是一个下雨的晚上。是因为雨季的关系吗？
几乎每一天下班以后都会下倾盆大雨，而这一天也不例外。


朋友提议到位于Ampang的某间餐厅，我从大道拐入以后一直往前驶。经过了热闹的街区，经过了很多的住宅区，路越来越蜿蜒，弯弯曲曲的，越开越往山里去。窗外还透着雾气，周围的环境渐渐变得安静，最后好象只剩下自己在开车。

路边有在散步的居民，悠哉游哉的，远离了城市的烦嚣，加上雨后湿冷的空气，突然好像置身国外一样。


依照朋友的指示，猜测着应该已经来到的目的地。下车以后，更深刻地感受到那幽静的气息，踏着湿漉漉的马路，闻着雨水的味道，一盏孤单的黄灯给我指路，这一刻的感觉很惬意。


Tamarind Springs 就是我们今天的目的地。入口处是巴厘风格的小亭格局，门后还有一个小小的流水装置，一入门就是潺潺的流水声，让人心情马上变得恬静。后来才知道原来这个餐厅集团，除了饮食还有Spa和酒店的业务。

从门口到餐厅，必须先经过一条长长的走道，走到两旁都是草木和花朵，越走就感觉越远离人迹。

雨后的天空，暗得特别早，在等到朋友的当儿，天就几乎黑齐了。来到这里就是做出选择的时候。

位于Ampang的这间Tamarind Springs，其实不算是一间单一的餐厅，倒像一个休闲中心。上面的牌子就分别陈列着，有Indo-Chinese料理，卖的是东南亚地区混合了当地色彩的中餐，也有意大利Fine Dining, 还有Mandi-Mandi结合泰式和马来料理。如果不用餐，还可以来这里做Spa呢。


我最后选择了这间意大利餐厅。在森林中建起的空中楼阁，让人感觉好像在树屋上面用餐的感觉。这一晚一开始非常的安静，桌上只有烛光照明，如果和情人来的话，应该很不错，呵呵。
用餐的时候有不间歇的大自然协奏曲，是森林里的虫鸣，池塘里的蛙叫，还有疏疏落落的雨点打在树叶上的滴答声。

气氛真的是很棒，接下来应该是食物出场的时候了。

头盘之一的，被一大堆罗勒叶掩盖了的芒果生鱼粒和煎虾仁。老实说，我是不太会欣赏啦，芒果和鱼生的配搭其实不错，但是却依然掩不直一丝的鱼腥味，浅尝就好。

另一款的头盘，duck confit. 不过不失的味道，不见特别，味道偏咸，也不够爽口，依然还是想念在墨尔本吃的那一道，嘿嘿。

面包是当晚吃得最满意也最满足的，哈。松软温热的包，涂上店里特备的奶油，吃得很香，几乎只要一直吃这个饱足了。我们也真吃的一个不剩，到最后才怀疑，也许这个面包是让我们配合主菜一起吃的。

依然是starter，因为大家不吃牛肉的关系，所以换成了鸭肉和意大利饺子。

再来是Saffron Risotto。上面的是烟熏鲑鱼片，偏咸。其实我不懂，saffron应该是什么样的味道呢。


主菜来了，是清蒸（我猜的）鳕鱼块，配上汤汆蔬菜，马铃薯派和小碗中的汤汁，鳕鱼新鲜，可是整体是超咸的。

另一款是，羊排。不知道是羊肉煮得不够嫩还是羊本来就老，反正咀嚼的时候还真有点难度。羊肉还好，配菜依然偏咸。

好不容易终于到甜品出场了。如果不是因为前面吃了太多，又不是吃得很满意，这一款甜品，应该会让人吃得更开心。

除了怪味雪糕，心太软和中间的穆斯都是让人开心的甜点。


这一餐，其实是因为我一时大意点了Chef Recommended套餐。
价格很贵不说，大家还都吃得脸青青，不知道是因为我们的口味和正是的意大利有差距，还是Fine Dining吃的东西都比较特别（不是一般习惯的大路餐点），大家到最后都苦着一张脸，因为真的很咸。

就在我们用餐途中，陆陆续续老了不少的老外，一家大小热热闹闹的，一时也分不清他们是什么国籍的。老外用餐都习惯现在酒吧前面，三三两两的喝着饮料聊天，等到菜都准备好上桌的时候才入座。经观察，我们揣测着，也许因为他们一般用餐的时候都会配上红酒进餐，所以食物的味道偏咸，以便中和久的苦涩味也说不定。

结账RM770++，算是近年来吃过最贵的一餐了。谢谢朋友愿意陪着我疯。
虽然这餐不太满意，冲着这优雅的环境和其他的餐厅，应该会找机会再来哦。

IL TEMPIO RESTAURANT

Cuisine : Contemporary Italian
Phone : 03.4256.8200
Address : Jln 1 Taman T.A.R, 68000 Ampang, Selangor D.E.
Email :reservations@tamarindrestaurants.com
Opens daily for dinner

生日饭 @ MOMO Paradise（火锅吃到饱）

屡次被（我）爽约的朋友们，丝毫没有计较的，一说起生日饭，就推荐了这间貌似是连锁经营的MOMO Paradise，牧场火锅自助餐厅。

来的时候又是一个下雨的晚上，怎么都碰上了雨天了，实在有点郁闷。然而，即使是雨天，这里居然是客满的。来的时间比较早，下午7点就到了，剩下的位置已经不多，起码已经不可能坐在旋转台前。

是的，就是旋转台。一眼看去，以为自己到了元气（Genki sushi)还是寿司王（sushi king)，餐厅的一边，有着长长的“吧台”，上面旋转着的是一人分量的各类火锅料。感觉很新奇呢~

这里的收费方式是，每个人头RM25nett，没有服务税。店里面的预备了各种各样的酱料任拿，饮料也是自助形式，可以不断添加，虽然选择不多，但是主要还是吃的吧。

火锅料是任点任加的，而且在进食的空当，还不断的服务员前来“推销”小吃，比如各式炸物，甜品等等。

也许是看我们饿坏了的样子，在还没有开始吃火锅以前，先给我们送上来一人一碗的卤肉饭。肉很香，在饥肠辘辘的时候，吃一小碗热腾腾的卤肉饭真是一大享受啊！而这些送上了的小吃，也是任点任加的哦~ 很棒吧！

身边不时会经过像这样的食材推车。有各种各样的，例如，蔬菜车，海鲜车，面食车，肉类车等等。车子来到面前就可以点选想要得火锅料，分量的多少都是依客人喜好分配的，这不错啊！

餐车还分成三层呢，每一层都有不同的食材。

又大只又鲜的大虾。
青菜和猪肉片。

海鲜来了，赶快选吧！

桌上的食物不断地被消化，在不断的被添加，吃到最后大家都开始有点动弹不得了。

但是再饱，甜品还是不能错过的啊！这里的雪糕，有芋头和香草口味的，我比较喜欢芋头，有很香的芋头味，而且口感很绵密，不像一些冰得太过分，雪糕都变得僵硬的那种。后面的芒果布丁，一冷一热，把雪糕和布丁一起混着吃，更好味哦~


记得认住这个招牌啦。晚上或周末来的话要趁早，不然可能就要等位子了。

MoMo Paradise
53, Jalan 5/6A, Bandar Menjalara,
52100 Kuala Lumpur
Tel：03-62769008



谢谢朋友们给我一个欢乐的晚上，这是今年第一个生日蛋糕。
我但愿接下来的日子能够过得开开心心，平平安安，健健康康的就好了，呵。（好像要求也很多啊）

LMF - 傲气长存

应该没有多少个人知道，其实我很喜欢LMF的歌。
一直以为他们会一直走下去的，但是近年来已经很少听到他们的声音了，有些失落呢。“傲气长存”已经是属于比较旧的作品了，但是却还是百听不厌。
曾经，在上份工作中，常常在公司加班的时候,在寂静无人的办公司了，使LMF陪我壮胆，听者激励的歌声，忘记了自有自己一个人。
我们的社会里太少这样的，可以提出控诉的声音了。我们经常都被困在固有的道德观念里，认为粗俗的言语都是不好了，但是却忘了，语言真正的意义是需要倾心聆听的。我再LMF的歌里，常常找到很多的共鸣，就好像找到了志同道合的伙伴。 :)

Enter the Lyrics~~~

喂？！！系咪讲几句粗口就会教坏你个仔，
又唔见我“闹”几“闹”就可以改善社会。
个社会咁多问题唔轮到我地去控制，顶你个肺
“叼LEN极”你都仲系，(哩段我最中意）
咪“懒LEN得戚”，我使‘LEN’睇你面色。
即系话你根本无资格去抨击，
话我地教坏‘细路’，其实系你对我地无认识。
屋村帮唱粗口歌，我地就系咁偏激，
偏激背后边一个又有某D得着得益，定系觉得我地“得得戚戚”
讲D‘野’你又唔识，‘蕉LEN积’
‘车’大懒堂系咁‘串’将你个PARTY反转再玩转，唔会‘叼' 完就算，睇你几时玩完
从今天起通通释放自己，
赢输得起，其实我地也置诸不理
‘拿’！一句到尾，我宜家就唔长气沉气，由头到尾，
‘拿，拿’！就系要‘叼’你，
我知道你个‘舵’就系咁‘LEN’小气，
睇‘吓’你又搞出左D样音乐风气，
啊‘乜‘LEN耶’，乜‘LEN耶’，乜‘LEN耶’音乐节目创作总监，
音乐系要来听嘅，唔‘LEN’系当系游戏甘玩，
啊！！边‘LEN’个，边‘LEN’个，边‘LEN’个，边个弹散。
你要扮，都唔该你拆左支‘吉他’先‘拧’上台玩。
你无野好扮，又走去扮辣馆画，扮‘LEN’到‘鬼甘马六’
又搞乜‘LEN’人 ‘LEN' 摇滚，
你无‘LEN’用，就正一好似人叼‘LEN’
唔‘LEN’同你‘稳’，你‘既’音乐就系甘‘LEN’无品。
香港就系无音乐，‘净’系得娱乐，
D偶像一身系蚁，但系D人就好‘LEN’受落，
D水准好‘LEN’‘曳’，仲系玩紧‘花丑斗多’
你唔‘LEN’识创作，你就无‘LNE’甘恶。
大懒堂系咁‘串’将你个PARTY反转再玩转。
从今天起通通释放自己，
赢输得起，其实我地也置诸不理
从今天起终于不再自欺，
LMF，我‘地’LMF，。。。就系要你知道，要你知道。。
LMF，我‘地’LMF，，，就系呢种态度，呢种态度，，，
原打不死，迎着岁月，再创出传奇，
LMF，我‘地’LMF，。。。就系要你知道，要你知道。。
LMF，我‘地’LMF，，，就系呢种态度，呢种态度，，，
唔会‘叼’完就算，睇你几时玩完。
从今天起通通释放自己，
赢输得起，其实我地也置诸不理
从今天起终于不再自欺，
原打不死，迎着岁月，再创出传奇，

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这两天，连着把几个社交网站的账号关闭了，从旧家搬过来的东西，2007年的事了。

生日饭 @ 本

已经有好几月的时间都没有和朋友聚会了，原因不外是忙和身体不适，还好趁着生日将近，终于能够见到了好多朋友。

第一餐饭，选在Desa Sri Hartamas，原来是想去光顾相熟的韩国朋友开的料理店，可惜因为停电的关系（已经不是第一次了），只好另外找地方。结果光顾了这间装潢很漂亮，看起来很“贵气”的《本》，是一间韩国料理店。

呵呵，好久不见的朋友，一上来就给我做鬼脸了啊！

环境相当优雅，在座位旁边放了很多绿色植物，让人在用餐的时候容易放松心情。

除了一般的桌椅，也另外开辟了榻榻米区，坐在榻榻米上用餐，也许会是另一番的滋味，不过我会首先想到我那因盘膝而麻痹的双腿哦，呵呵。

在大马吃韩国料理的话，少不了很多的伴餐，就是店家自己准备的小吃，这是其中的一种凉拌粉皮。一开始不太习惯，觉得粉皮淡而无味，但如果蘸着上面的配料，入口还蛮清爽的。
大马的韩国料理店都把客人宠坏了，实际上在韩国一般的餐厅都没有提供那么多的伴餐，大不了就是三样，泡菜，豆芽，还是泡菜，嘿嘿。

再来是久违了的大酱汤，味道当然是经过改良的，没有原来的那么重大酱的强力气味，但是偏咸，不太喜欢。

今天要吃烤肉，少不了的就是这些佐料了。吃烤肉的时候，先拿起一叶生菜，在上面涂上上面的酱，加一块辣椒和蒜片，如果有喜欢的伴餐也可以加入一些，然后再夹一块烤肉放中间，整块生菜把所有的材料包起来，必须一口全塞进嘴里吃完，才能感受到吃烤肉的豪气哦，呵呵。

首先，侍应生先把一块生姜放到炉的中央绕场数周，等炉热起来。

然后就是主角出场了。肥瘦有致的삼격살是最受欢迎的哦。分量挺多，烤起来不会太油腻，算是不错的选择。值得一提的是，烤肉最怕油烟了，而这个炉似乎经过了特别设计，即使没有抽风机，油烟也不会扑脸而来，都在炉中迅速被抽走，值得一赞。

侍应生为我们把肉烤熟以后，还很听话的把上面那层特别肥的肥肉剪掉，让我们吃得少一些罪恶感啊！哈~

从7点一直吃吃喝喝，说说笑笑的，不知不觉已经是晚上的9点多了。不止是否因为周三又下大雨的关系，我们居然是全天晚上唯一的一桌食客。其实这里食物味道还不错，4个人，点了2份烤肉，2个汤，结帐的是马币80多，也不算特别高消费，真的替老板涅一把冷汗，也许这天的情况只是碰巧吧。